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Ristoranti

Pesce, Ristoranti, Viaggi

Oslo e il mercato di Mathallen

Sono passate settimane ormai dal mio viaggio in Norvegia ma mancava da raccontarvi della visita ad Oslo e del mercato cittadino di Mathallen. Oslo è una città pazzesca, ben curata, energica, piena di arte. La sera c’era un concerto sul porto e la città era piena di gente. Soprattutto in estate ci sono moltissimi concerti all’aperto e spesso ci sono anche festival annuali sempre a tema musicale. Se avete intenzione di pianificare un viaggio in Norvegia, non perdetevi quindi qualche giorno nella capitale perché si respira davvero una bella atmosfera. Controllate gli eventi in modo da non perderli. Come sempre…

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Ristoranti, Vacanze

Autogrill Più: il nuovo concept di Autogrill

(Post in collaborazione con Autogrill) Oggi vi racconto di un nuovo concept di Autogrill: Autogrill Più. Si tratta di un Autogrill più ricco, con tantissime offerte per una pausa ogni volta diversa. Autogrill Più nasce dalla richiesta dei clienti. La necessità era quella di avere offerte diverse, soprattutto per quei pendolari che in Autogrill  pranzano ogni giorni. Nasce quindi questo nuovo concept che è organizzato come una sorta di mercato cittadino. Ovviamente il punto focale dell’Autogrill rimane l’area caffè perché è quella che viene maggiormente utilizzata per ogni sosta, anche la più breve. Poi troviamo sia un’area fast, con le offerte…

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Ristoranti, Viaggi

Viaggio in Norvegia alla scoperta del salmone

(Foto copertina – Photo credits “Norwegian Seafood Council”) Non vedevo l’ora di parlarvi del mio viaggio in Norvegia alla scoperta di meravigliosi paesaggi e di come viene allevato il salmone norvegese. Le cose da raccontare sono davvero tante, mettetevi comodi perché vi porterò alla scoperta dei paesaggi pazzeschi della Norvegia, con il suo mare e i suoi colori, dell’atmosfera hygge e vi darò anche qualche consiglio su come organizzare un vostro eventuale viaggio, con dei tip ovviamente anche su dove mangiare. Il nostro viaggio è partito da Haugesund dove si trova l’aeroporto, una cittadina circondata da isole e fiordi per proseguire verso…

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Ristoranti, Vacanze, Viaggi

Weekend a Malaga. Le cose da non perdere.

Malaga è una meta da weekend che consiglio tantissimo. Troverete cultura, mare, buon cibo e divertimento. Si tratta di una meta a portata di mano, servita anche da voli low-cost, molto bella e non costosa. Che dite, vi farò venire voglia di prenotare un weekend a Malaga alla fine del post? Chi mi segue sui social sa che ci sono stata non molto tempo fa con le amiche di sempre. Mi ha piacevolmente stupita. Ecco quindi il mio personalissimo elenco di cose da non perdere: 1 Museo di Picasso. Il biglietto costa a partire da 7 euro. Compreso nel prezzo c’è…

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Formaggio, Ristoranti

Latte da Mordere, bottega a Milano

Latte da Mordere è una bottega in zona Pagano a Milano dove trovare formaggi, pasta fresca e non solo. Innanzitutto troverete cortesia e sorrisi, oltre ad un ambiente bianco e pulito che ricorda proprio una latteria. Ogni giorno si preparano piatti freschi che è possibile gustare direttamente in negozio (ci sono circa 8 posti a sedere) oppure da portare via. C’è una vasta gamma di paste fresche che potrete farvi condire con i sughi a disposizione. Vastissima è la scelta dei formaggi, dalla mozzarella di bufala che arriva ogni giorno da Paestum, al Parmigiano Reggiano vacche rosse con oltre 30…

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Ristoranti, Viaggi

Zurigo, il Food Zurich e le cose da non perdere

Zurigo mi ha fatto decisamente innamorare. È una città romantica e moderna al tempo stesso. Si respira storia, arte, modernità e progresso. Dopo il mio weekend per il Food Zurich mi avete detto in molti che siete stati colpiti positivamente dal mio viaggio, guardando le foto postate sui social. Iniziamo a parlare del Food Zurich: si tratta di una manifestazione che ha il suo cuore in Zwinglistrasse 10 ma che ha coinvolto tutta la città. Si è tenuta dall’8 al 18 Settembre e ha veramente caratterizzato Zurigo tutta. Il programma era ricchissimo: eventi, tour gastronomici per la città e mercati….

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Ristoranti, Viaggi

Food Zurich, dall’8 al 18 settembre

Zurigo è una città tutta da scoprire. Ecologica, verde e piena di arte. Pensate che ha 350 km di piste ciclabili e moltissimi edifici si approvvigionano di energie rinnovabili. Come immaginerete però, io vi parlo di cibo e vi parlo quindi della manifestazione Food Zurich che si terrà dall’8 al 18 Settembre. Io sarò lì dal 16 al 18 e vi consiglio di seguirmi sui social perché vi racconterò in diretta moltissime cose. Si tratta di una manifestazione pazzesca, il cibo sarà protagonista in tutta la città, partendo dallo street food fino ad arrivare all’alta cucina. In giro per la città ci…

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Pane, Ristoranti, Stuzzichini

100 Montaditos crea il “No More Blu Monday”

100 Montaditos è la prima catena internazionale di cucina nazionale spagnola. La cucina è caratterizzata da ingredienti genuini dove l’indiscusso protagonista è il pane. Si tratta infatti di una ricetta molto particolare che è addirittura brevettata. Pensate che il pane viene infornato al momento dell’ordine e quindi arriva in tavola ancora caldo e fragrante. La scelta dei bocconcini di pane è vastissima e comprende anche una parte di montadito dolci. Quando ci vado mi piace stare sul classico con il montadito con jamón ibérico e olio extravergine di oliva. Devo anche dire però che vale la pena provare anche i…

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