La cucina fast casual di Autogrill, nasce AMORE

22 Aprile 2022

Grandi novità in casa Autogrill, nasce il primo format con servizio al tavolo in autostrada. AMORE “Do Eat Better”, la cucina fast casual di Autogrill. Finalmente un nuovo modo di concepire la pausa in autostrada.

AMORE viene inaugurato oggi nei locali del punto vendita di Montepulciano Est (sulla A1) e presto verrà aperto anche nel punto vendita di Badia al Pino (AR).

Il focus di questo nuovo format è tutto italiano:

  • ambiente informale ma curato
  • servizio accogliente
  • selezione di piatti italiani e ricette regionali pensati da grandi Chef

Un vero e proprio viaggio attraverso l’Italia: Nord, Centro e Sud. Ogni elemento del concept è volto a valorizzare gli aspetti che caratterizzano sia la cucina che il design delle diverse regioni.

Sala Nord: ispirata a Milano e quindi alla moda e al design.

Sala Centro: storia, arte e tradizione delle trattorie romane e toscane

Sala Sud: colori e allegria delle regioni meridionali

L’offerta gastronomica di AMORE, la cucina fast casual di Autogrill

Amore è volto ad accogliere tutte le esigenze dei viaggiatori, sia di chi viaggia per lavoro che di chi viaggia per piacere insieme ad amici e famiglia.

I menù sono golosi e personalizzabili, pensati dai più grandi Chef:

  • Andrea Ribaldone, il re della pasta
  • Renato Bosco con la sua meravigliosa pizza
  • Luca Montersino e Sal De Riso per la pasticceria d’autore

Si parte dagli antipasti caldi e freddi, affettati e fritti della tradizione per passare ai primi piatti di Andrea Ribaldone. Da non perdere la carbonara, il risotto alla milanese e le tagliatelle alla bolognese.

Nei secondi si spazia dalla tradizionale cotoletta alla milanese al tonno scottato, senza dimenticare le proposte anche per chi ama particolarmente il benessere fisico con il WOW burger vegano e le insalatone.

La cucina fast casual di Autogrill è focalizzata anche sulla pizza, grande elemento della tradizione culinaria italiana e sui dolci meravigliosi.

Il menù “Ultimo Bacio” prevedere il meraviglioso Babà di Sal De Riso e il tiramisù e la frolla alle mele con gelato di Luca Montersino.

AMORE raccoglie davvero le esigenze di tutti.

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