Come aprire un’attività di ristorazione

26 Maggio 2023 di marta Lascia un commento

Il settore della ristorazione è in costante crescita, nonostante le difficoltà causate dalla recente pandemia: avviare un ristorante, quindi, può essere un’avventura imprenditoriale entusiasmante e soprattutto un business molto redditizio. Per riuscire nell’impresa è necessario creare un mix equilibrato tra diversi “ingredienti”: preparazione tecnica e professionale, resilienza, grinta, skill aziendali, capacità di padroneggiare il marketing e di interpretare le tendenze del mercato. Aprire un ristorante: i requisiti richiesti dalla legge Il primo step per aprire un’attività di ristorazione è ovviamente essere in possesso della qualifica di cuochi professionisti. Sarà infatti proprio lo chef di cuisine il responsabile di tutte le…

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Lifestyle, Senza categoria

Buon compleanno Giud, sono 10!

24 Marzo 2023 di marta Lascia un commento

Come ogni anno eccomi a parlare di te Giud. Quest’anno è un compleanno ancora più speciale: sono 10 anni e le decine vanno festeggiate di più. Sono anche 10 anni che sono diventata mamma e questa è davvero la cosa più bella che mi sia capitata. Non mi stancherò mai di dirlo ma essere la tua mamma è davvero speciale. Che dire di questi tuoi 10 anni… Buon compleanno pulce mia.

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Lifestyle

Perché acquistare un condizionatore e come sceglierlo

29 Giugno 2022 di marta Lascia un commento

(post sponsorizzato) Con il passare degli anni i condizionatori sono diventati elettrodomestici piuttosto diffusi. Non è esagerato affermare che oggigiorno quasi tutte le abitazioni ne hanno almeno uno. Questo perché, diversamente da altri dispositivi, come ad esempio il ventilatore, le pompe di calore, il caminetto, ecc., i condizionatori sono più versatili ed eco compatibili. I condizionatori, infatti, sono strumenti che potrebbero essere definiti come “polifunzionali” dato che emettono sia aria calda che aria fredda e possiedono anche funzionalità di deumidificazione degli ambienti. Pertanto, averne uno ormai è quasi fondamentale. Ma come scegliere la tipologia più adatta per il proprio ambiente…

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Dolci al cucchiaio, Lifestyle

Iwm, opinioni e usi in cucina: mousse di cioccolato all’acqua

16 Febbraio 2018 di marta Lascia un commento

Iwm, opinioni e usi in cucina. Mousse di cioccolato all’acqua. (post in collaborazione con Iwm). Oggi vi parlo dell’importanza dell’acqua in cucina e di un depuratore: Iwm, opinioni e usi in cucina. L’acqua è un elemento fondamentale in cucina e quindi è necessario che sia depurata e salutare. Concluderò lasciandovi una golosa ricetta dove l’acqua è protagonista, una mouse di cioccolato che si prepara in pochissimi minuti. Iwm è un’azienda che produce purificatori d’acqua ed è sul mercato da più di 30 anni. Avere un purificatore d’acqua in casa è sicuramente un vantaggio sia a livello salutare che a livello economico….

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Bambini, Lifestyle

La Regina di ghiaccio, il musical

30 Novembre 2017 di marta Lascia un commento

(post sponsorizzato) Venerdì sera ho avuto la possibilità di andare alla prima de La regina di ghiaccio, il musical. Si tratta di una fiaba musicale, ispirata alla fiaba persiana da cui nacque la Turandot di Giacomo Puccini. Sono stata alla prima con Giuditta e le è piaciuto davvero molto. La storia è adatta ad un pubblico di bambini a partire dai 6 anni ma anche per quelli un po’ più piccoli come la mia bambina. In questo caso è forse meglio scegliere uno spettacolo pomeridiano in modo che l’orario sia più consono ai più piccini. La cornice è lo splendido…

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Lifestyle, Natale

I regali di Natale perfetti su Troppotogo

28 Novembre 2017 di marta Lascia un commento

(Post in collaborazione con Troppotogo). Avete già pensato ai regali di Natale? Io ho iniziato la mia ricerca e devo dire che su Troppotogo ho trovato delle cose bellissime che mi hanno risolto non pochi regali. A Natale dico sempre che bisognerebbe trovare qualche regalo davvero personale, per far vedere ai destinatari dei nostri regali di Natale che abbiamo davvero pensato a loro. Credo che non serva necessariamente spendere tanto ma l’importante che ogni regalo abbia un significato per chi riceve il regalo. La cosa più bella è vedere il sorriso su chi ha appena aperto il nostro regalo. Dei regali…

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Lifestyle

La tavola autunnale

28 Settembre 2017 di marta Lascia un commento

(Post in collaborazione con Lions Home) Oggi parliamo della tavola autunnale. Sì, perché è giusto pensare alle ricette e ai nuovi menù ma senza dimenticare a quanto importante sia apparecchiare la tavola. La prima cosa accattivante di un pranzo o una cena è proprio la tavola. Se l’apparecchiatura è bella, anche il menù ci sembrerà migliore. Ormai siamo in Autunno e quindi la tavola deve rispecchiare il calore di questa stagione. Se avete un tavolo in legno, non mettete la tovaglia o comunque non copritelo del tutto in modo che il legno di veda. Soprattutto se il piano è in…

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Lifestyle

Smart Life: un libro per vivere meglio

27 Giugno 2017 di marta Lascia un commento

(post in collaborazione con Smart Life) Smart life è un libro che tutti dovrebbero leggere. Si tratta di un vero e proprio manuale per prendersi cura di sè. Sapete qual è l’inizio fondamentale? Imparare a mangiare bene. Sembra facile ma non lo è. Sfogliando le pagine di Smart Life, troverete tantissimi consigli su quali cibi siano meglio di altri e su come imparare a volerci bene partendo appunto da quello che mangiamo. “Less is more” è una cara vecchia regola che tutti dovremmo imparare. Ahimè il controllo del peso è sempre una buona regola. Non cercate rimedi strani per ottenere…

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