venerdì 12 febbraio 2016

Cioccolato e peperoncino per San Valentino

budino pepe 2

Ah, l'amore. Se non ci fosse bisognerebbe inventarlo. E voi? Siete innamorati? Quanto è bello innamorarsi di qualcuno, di una canzone, di una giornata, di un luogo o di un piatto.
L'amore rende vivi, senza dubbio.

Che siate innamorati o no, ecco un dolce per festeggiare l'amore in ogni sua forma. San Valentino è vicino ed è giusto festeggiare.
Cioccolato e peperoncino, un connubio che pare stimolare passione ed energia. Una buonissima ragione per provare questa ricetta, non credete?


mercoledì 10 febbraio 2016

Frittelle con ripieno a sorpresa

frittelle finale 2

Ammetto di non avere mai amato particolarmente il carnevale. Le frittelle, sì. Moltissimo.
Probabilmente perché da piccola, durante le feste di Carnevale, ero malata il 90% delle volte.
Mi rimaneva giusto un po' di energia per buttarmi su frittelle e chiacchiere.
Ricordo le frittelle alle mele della mia nonna, erano perfette. Mi mettevo lì a fianco al fornello ad aspettare che si raffreddassero appena.


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