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Bambini

Bambini, Pesce, Risotti

Risotto salmone e robiola con Cukò

Un’altra ricetta con il mio alleato in cucina, Cukò, la cooking machine di Imetec che vi risolverà tanti problemi: risotto salmone e robiola.Quante volte rinunciamo a fare il risotto perché abbiamo poco tempo di stare ai fornelli? Si tratta di un piatto buonissimo ma che necessita attenzione.Grazie a Cukò potrete impostare la macchina e dedicarvi ad altro, penserà a tutto lui. Soprattutto con dei bambini in casa spesso non si riescono a trovare 20 minuti per stare di continuo ai fornelli.La parola “mamma” è sempre in agguato. Oggi ho pensato proprio ad una ricetta dedicata ai bambini, un risotto con…

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Bambini, Bambini, Verdure, Primi, Verdure

Crepes con pesto di rucola, con Cukò

I bambini amano il pesto, sia quello più classico con il basilico che altre varianti. Oggi quindi ho pensato di preparare un pesto di rucola, insalata che di solito i bambini non amano ma che trasformata però in un pesto, vedrete che la mangeranno con gusto. Ho preparato delle crepes con pesto di rucola. Ho pensato di farcire delle crepes all’acqua, quindi leggerissime, e arrotolarle in modo che il piatto fosse anche divertente. Potete anche farle a fettine in modo da avere delle piccole girandole. Non ho però cucinato sola, ho usato il mio fedele amico Cukò, la cooking machine di…

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Bambini, Pesce

Pesce spada al pomodoro

Far mangiare il pesce ai bambini non è sempre facile. Molti non lo amano e quindi bisogna cercare sempre un modo goloso per preparalo come per questo pesce spada al pomodoro. Accompagnando il pesce ad un sughetto vedrete che i bambini lo troveranno sicuramente più buono. Oggi ho preparato del pesce spada con del semplice sugo rosso. Anzi, lo ha preparato il mio fidato Cukò. Cukò è la cooking machine di Imetec che cucina al vostro posto. Non si sporcano pentole e si risparmia tempo. Ho presentato il pesce a pezzettoni sopra il sugo ma nulla vi vieta di mescolare…

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Bambini, Bambini, Verdure, Primi, Riso

Riso alle bietole, soprattutto per i più piccini

  Ormai il mio blog sta diventando kids addicted. Oggi vi parlo di una ricetta che ho fatto per Giuditta ma che in realtà va benissimo per tutta la famiglia: riso alle bietole.   L’unica verdura che Giuditta non ama sono spinaci e bietole. In questo modo però sono riuscita a farla mangiare senza lamentarsi. Insomma, il trucco c’è ma non si vede.   Cucinare per bambini non è sempre facile, soprattutto se non amano le verdure ma con qualche piccola accortezza si riesce a preparare dei piatti che piacciono anche a loro. Ideale è ad esempio preparare delle polpette…

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Bambini, Bevande

Milkshake con Cukò per una merenda speciale

Ecco arrivato il primo caldo ed è arrivata l’ora di preparare delle fresche merende per i vostri bambini. Il milkshake è un’ottima soluzione per una merenda nutriente e golosa. Grazie a Cukò si preparara in un minuto! Cukò ormai lo conoscete tutti, è la cooking machine di Imetec che permette di cucinare, mescolare, tritare e molto altro. Vedrete che vi aiuterà moltissimo in cucina. Torniamo però alla ricetta di questa buonissima merenda, i vostri bambini saranno super felici. Ingredienti (per 1 porzione): 150 g di latte fresco 1 pallina di gelato alla panna 4 biscotti secchi 1 cucchiaino di zucchero…

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Bambini, Primi

Quinoa al pomodoro

Oggi un’altra ricetta preparata per i bambini con il mio super alleato in cucina Cukò, la cooking machine di Imetec: quinoa al pomodoro. Lui cucina e io posso dedicarmi ad altro senza dover sempre controllare i fornelli, come invece avviene con una cottura tradizionale.Sapete quale altro vantaggio si ha? Non si sporcano mille pentole ma si cucina con un unico elettrodomestico. Oggi ho preparato la quinoa, un cereale ad alto contenuto proteico che si utilizza ancora troppo poco nella cucina quotidiana. Basta prepararla in un modo un po’ goloso per far si che piaccia anche ai bambini. Ingredienti (per 3):…

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Bambini, Lifestyle

Vi racconto #ilpiùbelviaggio della vita

Preparate i fazzoletti e godetevi il meraviglioso video creato da Ford per rendere omaggio a tutte le mamme. Vi avverto, vi commuoverete. Vedrete 7 diverse storie che hanno come comune denominatore la dolcezza e l’emozione di diventare mamma. Ogni donna  ha la propria storia, la propria età e la propria occupazione. Ognuna è presa dalle mille emozioni di questo viaggio che è davvero il viaggio più bello; il viaggio verso una nuova vita. Mi sono emozionata guardando le scene della prima ecografia, i bellissimi pancioni e la complessità del momento del parto. Non posso non pensare al mio  di viaggio…

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