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Viaggi

Ristoranti, Viaggi

Food Zurich, dall’8 al 18 settembre

Zurigo è una città tutta da scoprire. Ecologica, verde e piena di arte. Pensate che ha 350 km di piste ciclabili e moltissimi edifici si approvvigionano di energie rinnovabili. Come immaginerete però, io vi parlo di cibo e vi parlo quindi della manifestazione Food Zurich che si terrà dall’8 al 18 Settembre. Io sarò lì dal 16 al 18 e vi consiglio di seguirmi sui social perché vi racconterò in diretta moltissime cose. Si tratta di una manifestazione pazzesca, il cibo sarà protagonista in tutta la città, partendo dallo street food fino ad arrivare all’alta cucina. In giro per la città ci…

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Ristoranti, Viaggi

Un weekend da sogno sul lago di Garda: Grand Hotel Fasano

Ho sempre amato il lago e oggi vi racconto di un weekend da sogno sul lago di Garda, al Grand Hotel Fasano. Credo che il lago di Garda sia ancora poco conosciuto rispetto agli altri laghi più famosi. In realtà è davvero molto bello. Si respira una tranquillità che rimette in pace col mondo. 24 ore in questo Hotel e sarete già rinati. Inoltre Gardone Riviera, dove si trova il Grand Hotel Fasano, è bandiera blu quindi potrete tranquillamente fare il bagno. Insomma potrete scegliere se farvi coccolare nella meravigliosa SPA oppure se riposarvi all’ombra degli alberi nel bellissimo giardino…

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Ristoranti, Viaggi

Fassa fuori menù e il Festival del Puzzone

Amo la montagna, lo sapete. Soprattutto quest’anno che c’è stato un tempo bellissimo, la montagna ha regalato paesaggi e colori stupendi.Oggi vi parlo della mia prima volta in Val di Fassa, un luogo dove natura, paesaggi e sapori si mescolano dando vista ad un posto strepitoso. Ci sono tantissime cose da raccontare sul weekend che ho trascorso in questa bellissima valle. Innanzitutto la manifestazione Fassa Fuori Menù, un festival gastronomico che vede i migliori Chef della valle (stellati e non) uscire dalle proprie cucine e cucinare nei vecchi fienili di Moena.Cucinare fuori dalle proprie “mura” con delle cucine ambulanti non…

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Lifestyle, Ristoranti, Viaggi

Vienna per foodies: dove mangiare

Vienna è una città bellissima, piena di storia e arte. Oggi però voglio parlarvi dei posti da foodie che ho provato e che mi sono piaciuti molti. Spesso, quando si arriva in una città straniera, si hanno moltissime indicazioni su cosa vedere ma non su dove mangiare per questo ho deciso di scrivere “Vienna per foodies“. Il mio tempo di permanenza in città è stato veramente poco ma sono riuscita a scoprire qualche posticino, qualcuno molto famoso e qualcuno un po’ più nascosto. Dove mangiare a Vienna? Ecco qualche mio consiglio. Partiamo dalla colazione. Vi parlo di un posto in…

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Piatti unici, Viaggi

Il fascino del #JapanSalone, come fare il brodo Dashi e i Maki

La cucina Giapponese è sempre una scoperta. Il Giappone ha un grande patrimonio culturale ed io vi consiglio vivamente di andare a visitare il suo padiglione ad Expo.Si impara a conoscere la grande tradizione legata al cibo e la straordinaria tecnologia giapponese nei campi dell’alimentazione e dell’agricoltura. Grazie agli eventi collegati ad Expo ho avuto la possibilità di seguire un corso di cucina Giapponese, seguito dallo Chef del ristorante Osaka di Milano che ci ha spiegato come fare il brodo dashi e i buonissimi maki a Palazzo delle Stelline a Milano. Preparare un brodo dashi in casa è assolutamente fattibile….

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Viaggi

Weekend a Mykonos a Maggio

Il mare mi rigenera. Ricarico le energie in 48 ore.La pelle si rinnova, l’umore migliora e torna la voglia di fare mille cose. Per questo un bel po’ sì mesi fa, quando ho trovato una super offerta sul volo per Mykonos, non ho esitato a prenotare anche se avevo paura del tempo per un weekend a Mykonos a Maggio. Sono partita con la mia famiglia per quest’isola che più di 15 anni fa avevo visitato con le mie amiche di sempre. Le isole della Grecia sono tutte magiche. C’è sempre il sole, per contratto. Ne ho visitate un po’ e…

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Ristoranti, Viaggi

Un meraviglioso weekend sul lago di Como

Gente, quanto è bella l’Italia. Viaggiare è una delle esperienze più belle che ci possano essere ed a volte non ci accorgiamo dei posti meravigliosi che abbiamo proprio dietro casa.Dopo un weekend passato a Moltrasio, sul lago di Como, non posso che esortarvi a passare qualche giorno in un posto incantevole.Niente è più rilassante del lago e, in giornate di sole, ci sono colori meravigliosi. Sono stata ospite dell’Hotel Posta, un piccolo hotel fronte lago a conduzione famigliare. Camere belle, gente sorridente e un’ottima cucina.Da non perdere poi la colazione con torte fatte in casa e brioches lievitate da sballo….

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Vacanze, Viaggi

Il mio luogo del cuore ed uno sconto per voi

Tutti abbiamo un luogo del cuore ed io sono stata selezionata come testimonial della campagna Groupon “Condividi con noi il luogo del cuore” per svelare il mio. Chi mi legge e mi conosce sa che il mio luogo del cuore è Druogno e tutta la Val Vigezzo dove ho passato gran parte delle estati (e degli inverni) della mia infanzia. Si tratta di un posto dove mi sento a casa e sono felice. Soprattutto d’estate è un posto che stupisce con i suoi bei colori e le sue passeggiate. Non voglio però anticiparvi troppo perché la mia intervista su questo…

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