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Eventi, Ristoranti

La cucina fast casual di Autogrill, nasce AMORE

Grandi novità in casa Autogrill, nasce il primo format con servizio al tavolo in autostrada. AMORE “Do Eat Better”, la cucina fast casual di Autogrill. Finalmente un nuovo modo di concepire la pausa in autostrada. AMORE viene inaugurato oggi nei locali del punto vendita di Montepulciano Est (sulla A1) e presto verrà aperto anche nel punto vendita di Badia al Pino (AR). Il focus di questo nuovo format è tutto italiano: ambiente informale ma curato servizio accogliente selezione di piatti italiani e ricette regionali pensati da grandi Chef Un vero e proprio viaggio attraverso l’Italia: Nord, Centro e Sud. Ogni…

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Ristoranti

Il Wowburger di Autogrill e Nestlé

Oggi vi parlo di una grande novità: il Wowburger di Autogrill e Nestlé, il nuovo panino nato nella proposta di Autogrill, presente da fine Maggio su tutta la rete Autogrill in Italia. Ormai i consumatori sono molto esigenti ma più che esigenti sono sempre più consapevoli e attenti a quello che mangiano. Proprio da questa esigenza nasce il Wowburger, un panino speciale che racchiude il Sensational Burger Garden Gourmet, il burger vegetale creato da Nestlè e perfezionato da Augrill con la collaborazione dello chef Simone Salvini. Si tratta di un burger tutto vegetale, una valida alternativa al classico hamburger. Con…

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Ristoranti

Il nuovo Villoresi Ovest: Autogrill 1958

Chi abita in zona Milano, ma non solo, conosce benissimo l’Autogrill Villoresi Ovest Autogrill 1958. E’ sempre stato uno degli Autogrill iconici e dopo una ricostruzione conservativa, finalmente riapre in una nuova veste. Originariamente costruito nel 1958 su progetto di Angelo Bianchetti, fu simbolo del rilancio economico italiano. Il cantiere di Autogrill 1958 parte a Febbraio 2020 e viene portato a termine entro l’anno, nonostante le difficoltà dovute al lockdown. Autogrill 1958 diventa così un’icona contemporanea, unendo tradizione ed innovazione. I punti di forza del nuovo Villoresi Ovest Autogrill 1958 Autogrill 1958 è un vero e proprio concept innovativo in…

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Ristoranti, Vacanze

Autogrill Più: il nuovo concept di Autogrill

(Post in collaborazione con Autogrill) Oggi vi racconto di un nuovo concept di Autogrill: Autogrill Più. Si tratta di un Autogrill più ricco, con tantissime offerte per una pausa ogni volta diversa. Autogrill Più nasce dalla richiesta dei clienti. La necessità era quella di avere offerte diverse, soprattutto per quei pendolari che in Autogrill  pranzano ogni giorni. Nasce quindi questo nuovo concept che è organizzato come una sorta di mercato cittadino. Ovviamente il punto focale dell’Autogrill rimane l’area caffè perché è quella che viene maggiormente utilizzata per ogni sosta, anche la più breve. Poi troviamo sia un’area fast, con le offerte…

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Bevande, Dolci

I segreti di un buon caffè e la European Barista Competition 2016

Preparare un caffè è una cosa seria. Tutto parte dalla selezione delle materie prime ma il viaggio verso il caffè finale è molto lungo. La miscelazione e quindi la creazione di un blend è il secondo step fondamentale per avere un buon caffè. Segue la tostatura che deve essere fatta a regola d’arte. Kimbo, che rappresenta il caffè della tradizione napoletana, è il brand scelto da Autogrill ed è quindi il caffè che accompagna tutti gli italiani in viaggio. A questo proposito va detto che il caffè è anche una coccola ed anche per questo non è solo il risultato di…

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