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Secondi, Verdure

Polpette con erbette e cous cous

Le polpette con erbette e cous cous sono un secondo piatto gustoso e veloce da fare. Pochi ingredienti per delle polpette di verdure che piaceranno proprio a tutti. Le polpette con le verdure sono un’ottima soluzione per far mangiare le verdure ai bambini anche se non le amano. Sotto forma di polpette tutto diventa più buono. Molto spesso si preparano le polpette di riso e verdure che sono anche un piatto per riciclare il riso avanzato. Oggi invece ho utilizzato del cous cous. L’ho preparato apposta visto che si prepara davvero in pochi minuti. Ovviamente potete anche usare del cous…

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Pesce, Piatti unici, senza glutine

Cous cous di mais con sgombro, piselli e feta

In questo periodo a casa cuciniamo quasi solo piatti unici. Ho scoperto da poco il cous cous di mais, avevo sempre usato quello normale e qualche giorno fa l’ho cucinato con sgombro, piselli e feta. Questo cous cous di mais con sgombro mi è piaciuto davvero molto. Preso vi racconterò del weekend appena trascorso a Malaga con le amiche di sempre. Mi è piaciuta moltissimo e sinceramente avevo delle aspettative più basse. Sono rimasta piacevolmente stupita e quindi vi voglio raccontare tutto quello che c’è da non perdere di questa città. Cultura, mare, divertimento e buon cibo, c’è veramente tutto….

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