Contorni, Verdure

Verdure al forno insolite: con acciughe e tahin

Qualche giorno fa ho preparato queste verdure al forno insolite, un vero e proprio esperimento che si è rivelato una buonissima idea. Ho preparato questo contorno con le ultimissime zucchine e carote ma credo che possiate replicarlo anche con verdure più autunnali come broccoli o finocchi. Ero un po’ indecisa se pubblicare o meno questa ricetta perché la foto è stata fatta di fretta, appena prima di mangiare il piatto. Mi sono detta però che, essendo così buona, valesse la pena di pubblicarla. Anche voi siete sempre alla ricerca di qualche modo originale di preparare le verdure? Queste verdure al…

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