Biscotti all’olio e un concorso letterario : Quattro passi in cucina

10 Ottobre 2011

biscotti all'olio di oliva

Stamattina ho capito che mi devo rassegnare all’arrivo dell’autunno…10 gradi direi che posso essere convincenti…
Il fatto è che fino a ieri ero in spiaggia, quindi è stato un po’ brusco il passaggio 😉
Che dire però…l’autunno è affascinante, ha dei bellissimi colori e invoglia ad eccendere il forno!

Ingredienti:

150 gr di farina 00
70 gr di zucchero + due cucchiai per la decorazione
1 uovo
30 gr di olio di oliva
1 stecca di vaniglia

Tagliare la stecca di vaniglia, prelevare i semini e mescolarli alla farina. Aggiungere lo zucchero e l’uovo leggermente sbattuto. Mescolare un po’ e poi impastare con le mani aggiungendo l’olio.

Impastare fino a formare una palla di impasto.

Stendere la pasta con un mattarello a uno spessore di circa 4 mm. Con uno stampino formare dei biscotti, spolverarli di zucchero e infornarli a 180 gradi per 11 minuti.

L’autunno è anche tempo di libri…si sta volentieri in casa a leggere e, perchè no, anche a scrivere.
A questo proposito volevo invitarvi a partecipare al concorso letterario “Quattro passi in cucina” dove protagonisti sono ovviamente cibo e cucina.

Quindi…date sfogo alla fantasia e mettetevi in gioco!
Scrivete un racconto ambientato in cucina lasciandoti ispirare dalla piccola cucina del video che trovi sulla pagina Facebook di Aventino e al suo magico diventare grande!

Ci sono a disposizione sei tracce, basta scegliere quella che più vi piace!

• C’era una volta un bambino in cucina

• Piccole fruste per grandi risultati

• Basta un poco di zucchero…

• Diventare grandi in cucina

• Cucina: maschile singolare

• Quando il cuoco ha i baffi

Posta il tuo racconto nella bacheca di Aventino: se sarà tra quelli che riceveranno più “Mi piace” e sarà giudicato tra i migliori dalla giuria formata da rappresentanti di Aventino Arredamento potresti diventare uno dei protagonisti della festa che si terrà uno dei punti vendita Aventino.

Forza…c’è tempo fino al 20 Ottobre!

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Scrivi un commento

  1. Tery Ottobre 10, 2011 at 8:12 am - Reply

    Pensa che io ancora non mi sono abituata…e il freddo di stamattina mi ha reso proprio di cattivo umore, cattivo autunno! :)))
    Mi ruberò uno dei tuoi cuoricini per consolarmi, posso vero?? 🙂

  2. Ornella Ottobre 10, 2011 at 8:18 am - Reply

    eheheh.. Martina cara, non lo dire a me che ho fatto il bagno fino al 7 Ottobre…
    Però i tuoi biscotti sono proprio deliziosi! Dai, che ne è valsa la pena accendere il forno… consoliamoci così! 😉

  3. Anonimo Ottobre 10, 2011 at 8:20 am - Reply

    Tery certamente!
    Ornella…davvero…che fatica! grazie cara!

  4. Anonimo Ottobre 10, 2011 at 8:21 am - Reply

    ps: ero io…non riesco ancora a commentare ufficialmente
    Marta

  5. Monica - Un biscotto al giorno Ottobre 10, 2011 at 8:30 am - Reply

    buoni questi, poi senza burro!!!

  6. Al Cuoco! Ottobre 10, 2011 at 8:38 am - Reply

    .. eh sì, questo cambio di temperature rianima la voglia di accendere il forno, che bello!!! Sono adorabili questi biscottini alla vaniglia:)))))))

  7. Claudia Ottobre 10, 2011 at 8:39 am - Reply

    Marta che belli questi biscotti ..li voglio provare subito!!!!a chi lo dici mi ero abituata alle temperature estive..baci

  8. saretta m. Ottobre 10, 2011 at 8:55 am - Reply

    Deliziosi questi biscottini! E qui i gradi sono 7.5 quindi sono convintissima che ormai il tepore dei giorni appena trascorsi sia solo un piacevole ricordo 🙁 ! Un bacio e buona settimana!

  9. Acquolina Ottobre 10, 2011 at 9:13 am - Reply

    stessa temperatura, il cambiamento è stato brusco ma adoro i colori e accendere il forno, magari anche sferruzzare qualcosa con la lana 😀
    mi prendo un biscotto… ciao!

  10. Stefania Ottobre 10, 2011 at 9:31 am - Reply

    Questi tuoi biscotti sono splendidi
    ciao

  11. Anonimo Ottobre 10, 2011 at 3:08 pm - Reply

    Grazie Monica!
    Grazie Al cuoco!
    Claudia…consoliamoci con i biscotti!
    Saretta…sette e mezzo??aiutoooo
    Franci grazie, che brava che fai la maglia!
    Stefania grazie!

    marta

  12. Gemma Olivia Ottobre 10, 2011 at 3:11 pm - Reply

    che bei biscottini! brava!

  13. Sandra Ottobre 10, 2011 at 3:20 pm - Reply

    😛 ma che bella faccina questi biscottini!! :-)))
    Ora li inzupperei in una tazzona di caffè… ho un sonno bestiale cara, potere dell'autunno 😀
    bacioni

  14. Kiara Ottobre 11, 2011 at 3:23 pm - Reply

    Fantastici questi biscottini Marta… sono bellissimiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!

  15. Marina Ottobre 12, 2011 at 11:11 am - Reply

    Conquistata! Prima dal risotto e adesso da questi biscotti… Felice di conoscerti!
    Buona giornata, marina

  16. Cuppy. Ottobre 17, 2011 at 5:48 pm - Reply

    Sono davvero delizosi!! 🙂