Diventare Aiuto Cuoco è il sogno di tanti ragazzi soprattutto in questo periodo nel quale la cucina e tutto ciò che ne ruota attorno è molto importante. Un sogno è anche quello di andare a scuola  con Simone Rugiati, il celebre chef televisivo e non solo. Simone ha infatti aperto Food Loft a Milano, un luogo creato per la produzione dei suoi format televisivi, per accogliere conferenze stampa, presentazioni prodotti, showcooking e corsi di cucina. Simone Rugiati è un personaggio carismatico e anche molto bravo. Ho avuto la fortuna di assaggiare più di una volta e i suoi piatti e veramente ne…