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Panzerotti con pomodoro e mozzarella

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Weekend chiama picnic e gite fuori porta. Non dovrebbe piovere, giusto? Allora vi lascio la ricetta di questi panzerotti con pomodoro e mozzarella. Si preparano molto velocemente e sono buonissimi. Sono buoni sia caldi che tiepidi che freddi. Quindi sono una bella idea di ricetta da preparare per il weekend.

Se non avete gite in programma, potreste prepararli per un aperitivo o se siete in fase relax, potete preparali per gustarli davanti alla tv, magari davanti alla vostra serie preferita.

Insomma, qualsiasi sia il programma del vostro weekend, questi panzerotti con pomodoro e mozzarella sono sempre un’ottime idea! Io li ho farciti con pomodoro e mozzarella ma provateli anche con prosciutto e scamorza, con tonno e olive o con ricotta e acciughe. Se trovate qualche altro ripieno goloso fatemelo sapere.

La ricetta la trovate sul portale Dolcidee, con le foto di ogni passaggio. Vedrete che sono facilissimi!