Pane di segale per la colazione

(post sponsorizzato) Questi giorni di festa mi hanno fatto venire voglia delle vacanze di Natale. Le giornate scorrono più lente e ci si gode ogni momento, a partire dalla colazione. Finalmente si ha tempo di stare attorno ad un tavolo anche la mattina e fare le cose con più calma. In questi giorni ho preparato questo pane di segale per la colazione, perfetto come base per la marmellata ma perfetto anche per essere servito con del buon salmone affumicato. Adoro fare il pane ma non ho sempre tempo di farlo quindi quasi quasi chiederò per Natale una macchina del pane Panasonic. L’avevo provata per un progetto passato e mi è sempre rimasta la voglia di prenderla. Il bello della macchina del pane è che si programma e poi fa tutto da sola. Voi potete uscire e al rientro troverete il pane appena fatto magari proprio questo pane di segale per la colazione.

In attesa però dei tanto attesi regali di Natale, vi lascio la ricetta di questo pane che ovviamente potete preparare anche a mano.