Panna montata ghiacciata

25 Giugno 2012

panna ghiacciata ai semi di papavero

Finalmente è arrivata l’estate, finalmente il sole, il caldo, la voglia di mare. No, io non sono una di quelle che si lamenta dell’estate, anzi, datemi 30 gradi sempre e io sono felice! In cambio preparerò sempre questa panna montata ghiacciata.

La panna montata gelata è un golosissimo dolce estivo, da preparare ogni volta che si ha voglia di qualcosa di dolce e fresco. Non tutti hanno la gelatiera per fare il gelato fatto in casa e questa preparazione risolve la situazione.

La ricetta della panna montata ghiacciata è semplicissima:

Montate la panna con poco zucchero a velo. Arricchitela con semi di papavero oppure con gocce di cioccolato. Versate il composto in coppette i alluminio e mettete in freezer per qualche ora.

La ricetta l’ho vista da Alex  e mi è sembrata davvero una bellissima idea.
E’ un dolcino veramente sfizioso!

Potete anche preparare dei mini bonbon di panna ghiacciata. Basterà mettere la panna montata in piccoli stampi di silicone da cioccolatino. Avrete dei meravigliosi dolcetti da servire con il caffè.

Per un tocco ancora più sfizioso, ricopriteli con cioccolato fuso intiepidito una volta ghiacciati. Poi rimetteteli in freezer mezzora e saranno pronti da servite.

I più viziosi possono anche aggiungere della granella di nocciole o del cocco grattugiato.

Un’altra bella idea a base di panna montata ghiacciata sono i gelatini al biscotto farciti. Trovate la ricetta a questo link.

Social

Ultimi articoli:

  • Wrap con fogli di carta di riso e gamberi

    29 Gennaio 2024
  • Alberelli di brie con miele e noci

    04 Gennaio 2024
  • Torta di pasta fillo con feta e timo

    13 Dicembre 2023
  • Salmone al curry con spinacino

    20 Ottobre 2023

I miei libri

Scrivo per:

Instagram

Currently not connected, Please connect to instagram and try again.

Scrivi un commento

  1. Chiara e Marco Giugno 25, 2012 at 8:27 am - Reply

    Ma dai! Che idea carina, in effetti da sciogliere nel caffè deve essere il massimo 🙂

    Marco di Una cucina per Chiama

  2. Tery B Giugno 25, 2012 at 8:51 am - Reply

    Ma questa idea è deliziosa!!!
    Veramente carinissima per l'estate! Sarebbe un bon bon piacevolissimo anche da gustare sul divano, magari davanti a una partita visto il periodo :-))

  3. Ribana Hategan Giugno 25, 2012 at 9:22 am - Reply

    Anche io adoro il caldo e vorrei avere sempre 30°…:)..Bellissima idea i cioccolatini di panna ghiacciata!

  4. ELel Giugno 25, 2012 at 9:55 am - Reply

    Devo provare a farla, mio marito ne sarebbe entusiasta!

  5. Al Cuoco! Giugno 25, 2012 at 10:06 am - Reply

    Sono troppo carini! una idea strepitosa!

  6. l'albero della carambola Giugno 25, 2012 at 11:12 am - Reply

    Ma che idea supercarina!!!!
    Ci piace!
    baci simo

  7. Love at first bite! Giugno 25, 2012 at 1:33 pm - Reply

    che carina quest'idea! mi piace!

  8. MarinaM (Ricette Reali) Giugno 25, 2012 at 8:05 pm - Reply

    panna ghiacciata buonissima!
    no, si, ok anche io sono felice del caldo, pensando che ai primi di febbario spalavo la neve, ma… nella mia camera ci sono 36 gradi…