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E voi? Cosa avete nel frigo? Assobirra indaga ;)

19 Giugno 2012 di marta Lascia un commento

frigo

Questa è la foto del mio frigo…in realtà non è che il contenuto sia standard…diciamo che in linea di massima ci sono sempre un paio di birrette, il latte, verdura, formaggio, farina, lievito madre e uova…insomma a casa mia non si muore di fame!
Qui potete vedere l’iniziativa promossa da Assobirra per indagare quello che gli italiani hanno nel frigo, a seconda della tipologia di famiglia: single, tradizionale, multietnica, allargata…è molto divertente!
E c’è anche la sezione blogger dove potete vedere le foto dei nostri frigoriferi e la nostra descrizione su quello che in casa non ci manca mai!

Partendo da queste foto, due food celebrities come Bruno Barbieri (chef stellato e giudice di Masterchef) e Sandra Salerno (foodblogger con “Un tocco di zenzero” e chef a domicilio) hanno interpretato gli ingredienti presenti nei frigoriferi di ogni nucleo familiare, ideando 12 ricette da abbinare con la birra giusta.
I 6 profili di famiglia italiana, i loro frigoriferi e le ricette d’autore sono raccontati, con parole e immagini, nelle pagine che seguono. Ma c’è di più. Attraverso la pagina Facebook “Cosa c’è nel tuo frigo? Una birra e…”, chiunque può condividere una fotografia del proprio frigo di casa e di quello che c’è dentro. A fine campagna, Barbieri e Salerno sceglieranno la foto, per ciascuno, più bella e contatteranno personalmente chi l’ha scattata, dandogli tanti consigli e svelandogli qualche trucco del mestiere, per una cena estiva sfiziosa con la birra

assobirra


Io trovo l’iniziativa divertentissima!….forza allora…tutti a caricare le foto dei nostri frigoriferi! 🙂
Intanto vi ricordo che stamattina sarò ospite del programma di cucina sul canale 137 Vero TV del digitale terrestre…vi farò sapere presto quando sarò in onda!
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