Cake Design Italian Festival: quando le torte diventano capolavori
Il weekend scorso si è svolto il Cake Design Italian Festival presso lo Sheraton Malpensa, organizzato dalle splendide ragazze di Silovoglio in collaborazione con Per tutti i Gusti. Sono stati due giorni intensi e bellissimi.
L’hotel era pieno di veri e propri capolavori fatti di pasta di zucchero e decorazioni.
Già nella hall dell’hotel erano esposte delle splendide creazioni, non so davvero come descriverle perché ognuna era incantevole. Scegliere delle foto da pubblicare è stata dura, poi vi dò il link di tutte le altre 😉
Questa torta rappresenta la favola di Alice nel Paese delle Meraviglie, queste gambe capovolte mi hanno stregato!
Torta hippy.
Torta all star.
Questa macchina da cucire sembra vera!
ce n’erano per tutti i gusti!
Per non parlare delle torte dei “big”…queste sono le torte della mitica Giusy Verni:
La sua Frida è un capolavoro:
Proseguiamo con le altre creazioni. Guardate questa torta di Alice nel paese delle meraviglie
che particolari!
Rifatevi gli occhi con queste stupende torte…!
Come vi dicevo sono stati due giorni ricchi di eventi e di corsi. Io e Francesca di Singerfood abbiamo seguito le esposizioni libere dei produttori.
Questa è la dimostrazione di Silikomart, durante la quale abbiamo visto come sia semplice fare delle belle decorazioni grazie agli accessori e agli stampi giusti.
Di seguito invece le foto dell’esibizione di Carma, produttori di pasta da zucchero massa ticino. Alla fine ci hanno fatto assaggiare una buonissima torta ricoperta e devo dire che queste torte, oltre ad essere belle, sono anche buonissime!
Come dicevo il Cake Design Italian festival è stato ricco di eventi..questa è una foto della presentazione del libro “Wedding Cake” di Letizia Grella.
C’è stata anche la presentazione del libro “Verso la Tolleranza” di Irene Binaghi di Cucina senza senza.
E infine…ci sono stati dei bellisimi corsi, dove poter imparare le tecniche per diventare delle perfette cake designer!
Queste sono le immagini del corso di Giusy Verni per fare la torta India:
ma non solo…il festival era pieno di corsi e workshop, questo ad esempio sulla ghiaccia reale:
che dire…se non che è stato un Cake Design Italian Festival davvero mitico??!
Tutte le altre foto le trovate qui.
I miei libri
Scrivo per:
Che meraviglia! sono delle opere d'arte!!
Meraviglioso! dovevo andarci anch'io ma vari imprevisti non me l'hanno permesso! ho sognato con le tue foto!!!
Sono estasiata, questa è vera arte. Non ci credo che poi queste torte verranno mai tagliate!
Grazie Marta, per lo sguardo d'insieme. Il Cake Design, soprattutto se ci vai per la prima volta abbaglia. Hai l'impressione di vederne solo una fettina… Ancora Grazie per la tua presenza, non solo fotografica. Un abbraccio, ib
Splendore! Ormai l'Italia ha superato la Gran Bretagna, nonostante la loro lunga tradizione. Non ci credete? Comparate le foto del Cake Design con quelle del Cake International Design di Londra: http://www.faircakes.com/il-cake-international-decoration-show/
Gio
Al Cuoco , puoi dirlo forte!
Kappa…dai sarà per la prossima 😉
Kitty…molte sono in polistirolo…ma una l'ho assaggiata ed era anche buonissima!!!
Irene….grazie a te, un abbraccio!
Gio…W l'Italia 😉
Ma la torta a forma di scarpe e clutch di Blumarine mi serve 😀
Grazie mille la torta con le gambe capovolte era la mia grazie per averla pubblicata l’ho trovata per caso sta sera un vero piacere
Davvero? Sei bravissima!