Pollo limone e rosmarino
05 Febbraio 2010
Il pollo è uno dei cibi più versatili che esistano, questa volta l’ho fatto al forno con limone e rosmarino. Leggero e gustoso.
Ingredienti (per 2):
3 cosce di pollo
2 limoni
3 rametti di rosmarino
sale, pepe, olio
Mettere le cosce di pollo in una teglia da forno, bagnare con il succo di un limone e mezzo. La restante metà del limone farla a fette. Salare, pepare e mettere i rametti di rosmarino sul pollo insieme alle fette di limone.
Bagnare con un bel bicchiere di acqua e infornare a 210 gradi.
Cuocere per 45 minuti bagnando con il sughetto, sarà necessario aggiungere dell’acqua durante la cottura.
Avevo visto una ricetta simile fatta da Laura Ravaioli che ho intenzione di preparare sabato sera……complimenti per la tua ricetta …brava
Ottimo e veloce…da provare sicuramente, complimenti e a presto…un bacio
Una bella ricettina gustosa e veloce! Ne vorrei un pezzetto per merenda!!
mi paic emolto ti confesso perchè è semplice, ma raffianta e adatta a tutta la famiglia
il pollo con il limone è buonissimo!!!! baci Ely
hai ragione, il pollo è davvero versatile! e al forno con il limone…. è davvero molto gustoso!
Ma che bel blog che hai…cercavo una ricetta con i cosciotti e mi sono imbattuta nel tuo sito e subito mi è piaciuto.
Adesso ti seguo e provo anche la tua ricetta!
Un salutone!:)))
Barbaraxx