Sfoglie con pere e gocce di cioccolato

13 Novembre 2009

tartelletta pere e gocce di cioccolato

Questo penso che diventerà il mio dolce di riserva, per le cene improvvise e per quelle in cui hai tempo zero per preparare.
In realtà io adoro fare le cose con calma, per bene, preparazioni lunghe e da coccolare…ma ahimè il tempo non c’è quasi mai. Siccome però non rinuncio a organizzare cene e cenette vi dovrete sorbire un po’ di queste ricette lampo!

Ingredienti (per due):
pasta sfoglia
1 pera piccola
gocce di cioccolato
2 cucchiani di zucchero di canna

Prima di tutto si foderano due formine da tartelletta con la pasta sfoglia e si mettono in frigo. (il resto della pasta mettetela in freezer!)
Nel frattempo tagliare la pera a pezzettini e bagnarla con un goccio di limone.
Poi si mette la pera nelle formine, e si spolvera il tutto con un cucchiaino di zucchero di canna.
Alla fine si aggiunge una manciatina di gocce di cioccolato su ogni tartelletta.
In forno a 190 gradi per 15/18 minuti (i bordi devono dorare).

tartellette pere e gocce di cioccolato

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  1. Edi Novembre 13, 2009 at 12:27 pm - Reply

    Pere, cioccolato e sfoglia…. semplice, ma squisito!!!

  2. Simo Novembre 13, 2009 at 12:56 pm - Reply

    Mamma mia che goduria!!!

  3. Micaela Novembre 13, 2009 at 1:15 pm - Reply

    ottima idea per un dolce all'ultimo minuto!!! devono essere ottime!

  4. Micaela Novembre 13, 2009 at 1:15 pm - Reply

    ottima idea per un dolce all'ultimo minuto!!! devono essere ottime!

  5. Federica Novembre 13, 2009 at 3:25 pm - Reply

    ma è una delizia unica!

  6. Federica Novembre 13, 2009 at 3:25 pm - Reply

    ma è una delizia unica!

  7. alessia Novembre 16, 2009 at 1:07 pm - Reply

    cara sister..scampi vuole provare questa delizia!…

  8. alessia Novembre 16, 2009 at 1:07 pm - Reply

    cara sister..scampi vuole provare questa delizia!…