Sfoglie con pere e gocce di cioccolato

Questo penso che diventerà il mio dolce di riserva, per le cene improvvise e per quelle in cui hai tempo zero per preparare.
In realtà io adoro fare le cose con calma, per bene, preparazioni lunghe e da coccolare…ma ahimè il tempo non c’è quasi mai. Siccome però non rinuncio a organizzare cene e cenette vi dovrete sorbire un po’ di queste ricette lampo!

Ingredienti (per due):
pasta sfoglia
1 pera piccola
gocce di cioccolato
2 cucchiani di zucchero di canna

Prima di tutto si foderano due formine da tartelletta con la pasta sfoglia e si mettono in frigo. (il resto della pasta mettetela in freezer!)
Nel frattempo tagliare la pera a pezzettini e bagnarla con un goccio di limone.
Poi si mette la pera nelle formine, e si spolvera il tutto con un cucchiaino di zucchero di canna.
Alla fine si aggiunge una manciatina di gocce di cioccolato su ogni tartelletta.
In forno a 190 gradi per 15/18 minuti (i bordi devono dorare).