mercoledì 28 marzo 2012

Cena Blogger al The Cube

duomo

Questa è la splendida vista che si gode dalla terrazza del The Cube a Milano, un ristorante pazzesco, nel quale i più famosi Chef italiani, che già lavorano con Electrolux nel loro ristorante, abbinano la loro cucina stellata con il design più innovativo e un panorama mozzafiato.

vista the cube

Io ho avuto la fortuna di provarlo, insieme ad altri blogger. Solo 18 posti, un tavolo che scende dal soffitto e un panorama mozzafiato.
E' stata una bellissima serata, mi sono divertita molto in compagnia degli altri blogger...si è subito instaurata una bella atmosfera, tra chiacchiere e risate.

Lo Chef della serata era Alessandro Breda che ci ha fatto assaggiare dei piatti meravigliosi.

chef breda

Ve li racconto....

Scampo della Croazia impanato con focaccia al nero di seppia...un sogno!

antipasto the cube

Qui sotto potete vedere un curioso piatto sopra il quale lo Chef spruzza del profumo al mandarino, profumo inebriante!

antipasto II the cube

Risotto con baccalà e bruscandoli, salsa al limone e polvere d'aglio:

DSC_0683

Il dolce....pralina di cioccolato bianco, crema al latte e salsa ai frutti tropicali:

dolce the cube

Come vi ho detto...una cena speciale, un'atmosfera speciale come la compagnia.

DSC_0684

DSC_0687

the cube III

Ringrazio Electrolux e la bravissima Lisa Casali per l'invito!

duomo the cube

8 commenti:

  1. Mi sa che merita proprio tanto questo posto!!!
    Piatti e location veramente eccezionali!
    Un bacione cara!

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  2. Scusa, ma ti sei vergognata di mettere la foto che ti ho fatto? No, giusto per capirci! :)

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  3. che bellissima location! credo che la vista stupenda faccia apprezzare ancora di più le delizie servite :)
    baci
    Claudia

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  4. vista mozzafiato e piatti da urlo!!!!baci

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